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牛排家:積極響應“安心餐廳”提供安全安心的就餐環境

2020/4/30 16:32:46 來源:中國企業新聞網

導言:2020年4月28日下午(北京時間),北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發布會召開。

  2020年4月28日下午(北京時間),北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發布會召開。北京烹飪協會在發布會上表示,居民外出就餐需求不斷增多,為了更好地滿足廣大居民放心就餐需求,根據北京市疫情防控期間餐飲和經營服務(4.0版)指引,由北京烹飪協會發起,從即日起,組織北京全市餐飲企業按照“行業協會組織、企業自愿參與、公開告知承諾、廣泛宣傳引導、接受社會監督”的總體原則,在全市范圍內開展創建北京市“放心餐廳”工作。北京牛排家積極響應北京烹飪協會的倡導,加入到“放心餐廳”的創建當中,為廣大北京市民提供安心舒服的就餐環境。

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  堅守北京 疫情期間堅持提供安心食品

  新年伊始,一場突如起來的疫情席卷全國。疫情的防治考驗著國人,這不僅是一場醫療人員的戰斗,更是一場全民的戰斗。面對這場疫情,牛排家從疫情初始就一直堅守,是北京率先啟動“無接觸配送”的餐飲企業,攜手順豐為市民們提供高品質的食品。讓大家在疫情當中,仍然能夠吃到心儀的食品。而且,在口罩緊張的情況下,牛排家還為訂餐的市民贈送五個口罩,成為疫情期間北京餐飲界的一段佳話。

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  高級風 英皇中心店

  本次疫情也讓外界看到了牛排家的社會責任感和積極靈活的運營模式。在積極保障疫情期用戶供應的同時,牛排家也通過各種方式為抗擊疫情共渡難關做出努力。整個疫情期間,牛排家還通過儲值讓利的活動,讓廣大市民得以用更低的價格享受美食。

  做好防疫消毒各項環節,提供安全舒適的就餐體驗

  伴隨著復工解禁的到來,牛排家各家分店也早已積極做好了防疫消毒工作。

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  歐式風 藍色港灣店

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  精致風 安貞門店

  在牛排家定時消毒已成為常態,但是牛排不僅僅只是噴灑第四代安全消毒劑,而且還全面做到更加精準地防范。每家門店全天全面消毒三次,不僅重視腳下的消毒以及工作操作間、公眾場所的消毒外,公用物品及公共接觸物品或部位也全面加強清洗和消毒,如門把手、電話機、電源開關、熱水壺把手、洗手盆、坐便器等,使用安全含氯消毒劑擦拭,作用60分鐘,再用清水擦凈,確保就餐環境安全健康環保。

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  王府井店 商務風

  同時,牛排家對店內員工采取每三小時測量一次體溫的機制,確保每一位員工都處于健康狀態。

  牛排家的負責人介紹,牛排家各個分店在恢復營業伊始,就堅持消毒防疫個人責任制,將消毒防疫的意識深入到每一位員工當中,切實讓每一個員工就積極承擔起防疫消毒的各項環節。盡管國內的疫情已經告一段落,但是疫情的防護仍舊不能松懈。在牛排家,防疫消毒仍舊按照疫情期間的標準來進行,確保每一位市民在牛排家都能夠放心就餐。

  嚴格的防疫措施,高質量的美味菜品,這也使得牛排家在疫情期間脫穎而出,成為備受好評的西餐廳。據悉,牛排家榮獲2019年北京抖音最抖餐廳人氣榜、2019年大眾點評必吃榜、2019年大眾點評親子必去榜,在北京地區也經常位居評價榜的首位。后疫情時代,像牛排家這樣的“放心餐廳”的涌現,讓會北京市民們的就餐更加安全健康。

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  文藝風 雙井店

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[責任編輯:劉怡伽]
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